Био Зелен чай Матча, насипен чай, 60 г / 100 г

Зелен чай Матча

Матча е един от най-качествените видове зелен чай, който също се консумира преди повече от 800 години. Той се произвежда от най-висококачествени японски зелени чаени листа, които са внимателно и специално отглеждани на сянка, което увеличава производството на хлорофил и води до получаването на отличителен зелен прах. В началото се е използвал предимно от будистките учители като напитка за медитация, еликсир за лечение на отоци и треска. Едва наскоро тя започна да се консумира в Европа. Малцина от малкото първокласни земеделски производители в Япония знаят правилната процедура за приготвяне на този чай, който е един от най-взискателните в целия свят.

Защо да опитате Матча?
Отдавна е известно, че всички видове черен и зелен чай се получават от листата на чаеното растение и следователно имат сходни ползи за здравето. Въпреки това зеленият чай Матча на прах е различен, тъй като прахът се консумира с истински листа от зелен чай. При другите зелени чайове се консумира само настойка от листата.

Каква е разликата?
Човек, който консумира матча на прах, получава всички хранителни вещества от чаените листа. Те включват витамин С, фибри, катехини, кофеин и калий. Ползите от зеления чай матча на прах включват следното:

Приготвяне на чай Матча

Залейте ½-1 чаена лъжичка матча на прах със 150-200 мл гореща вода (макс. 75 °C) и разбивайте (с бамбукова метличка, шейкър), докато прахът се разтвори и се образува пяна. Можете да ароматизирате чая с мед. Можете също така да го добавяте към солени или сладки ястия. Препоръчителната дневна доза за възрастен човек е 4-6 г.

Матча Лате

Сложете ½-1 чаена лъжичка матча на прах в чашата. Добавете 3 супени лъжици топла вода и разбъркайте с бъркалка или друго средство до получаването на гладка тъмнозелена паста. Ключът е да не се образуват бучки.

В малка тенджера кипнете 250 мл мляко или друга растителна алтернатива и го изсипете в чашата със смесения чай матча, докато се напълни почти догоре. Добавете мед или друг подсладител на вкус.

Състав

фино смлян зелен чай матча

Опаковка

60 г / 100 г

Страна на произход

Япония

Всичките ни чайове идват от биологични ферми, където се гарантира високото им качество, както и ефектът им. Това се гарантира от щадящата обработка на билките, която запазва ефекта на естествените етерични масла и други природни вещества. Всички чайове и билки в тях отговарят на сертификатите за биологично качество.