Черна леща
Черната леща, известна още като урид дал, е популярна индийска бобова култура, която печели все повече почитатели по целия свят. Тази малка черна бобова култура е богат източник на протеини, фибри и хранителни вещества. В индийската кухня тя често се използва за приготвяне на различни ястия, като например дал, супи или сосове. Има характерен, богат вкус и е ценен заради хранителната си стойност. Известна е също така със способността си да подобрява храносмилането и да укрепва имунната система. Той е с ниско съдържание на мазнини и е идеален за вегетарианци и вегани като източник на растителни протеини.
Начин на употреба
Изплакнете добре черната леща и я сложете в предварително подготвен съд с вода и сол. Варете лещата, покрита, докато омекне, около 25-30 минути.
Състав
черна леща цяла
Опаковка
500 г
Страна на произход
Индия
Отзиви
Все още никой не е добавил отзиви. Бъдете първи!